春に植える野菜セリの種まき～収穫までの育て方！栽培時期や病害虫対策など
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春の七草の1つとして「七草粥」に加えられる「セリ」は、馴染み深い野菜かと思います。セリ科セリ属の多年草で20～40㎝位まで成長し、別名「根白 … 春に植える野菜パクチーの種まき〜収穫までの育て方！栽培時期や病害虫の対策など
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最近ではパクチーと呼ばれる事の方が多くなっているコリアンダーは、タイやベトナムなどのエスニック料理に使われる印象が強いですが、元々は地中海東 … 冬に植える野菜えのきの菌床の準備〜収穫までの育て方！野生と屋内栽培について
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スーパーに行くと「えのき」として販売されていますが真っ白で、もやしみたいなキノコですね。しかし、切り株などに自生している「えのき」はあんなに … 春に植える野菜野沢菜の収穫までの育て方！栽培時期や病害虫の対策など
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野沢菜といえば、「野沢菜漬け」が有名ですね。「野沢菜漬け」の名は長野県の野沢菜温泉村で作られたことに由来します。現在でも長野県は野沢菜の産地 … 春に植える野菜シャクナゲの植えつけ〜開花までの育て方！栽培時期や病害虫の対策など
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シャクナゲは、ツツジ科ツツジ属の常緑低木で、和風と洋風どちらの庭にも合う、春先を彩る美しい花として人気があります。近年は品種改良もすすみ、そ … 春に植える野菜ミョウガの植え付け〜収穫までの育て方！栽培時期や病害虫の対策など
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ミョウガは、土の中から出てきた花が開く前の蕾を食用とする香味野菜。 少しの苦みと良い香りが特徴で、お味噌汁や酢味噌和え、天ぷら、薬味な … 春に植える野菜カラスウリの種まきから収穫までの育て方！栽培時期や増やし方など
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秋口になると、野山で朱色の実がなっているのを見かけたことがあるでしょうか？ カラスウリは、ウリ科に属するツル性の多年草で、ツルの性質を … 夏に植える野菜空芯菜の種まきから収穫までの育て方！栽培時期や増やし方など
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食物繊維やミネラル、ビタミンが豊富な空芯菜は、熱帯アジアを原産とする中国野菜です。 暑さや直射日光に強く、葉もの野菜が少なくなる夏の時 … 夏に植える野菜カリフラワーの種まき〜収穫までの育て方！栽培時期や病害虫の対策など
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茹で加減をして、コリコリとした食感を楽しみたいカリフラワーはビタミンの豊富な野菜です。特に豊富なのはビタミンＣです。100ｇ当たりでは1日の … 春に植える野菜パプリカの種まき〜収穫の育て方！栽培時期や摘心・整枝方法について！
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カロチンやビタミンCなどが豊富に含まれているパプリカ。店頭では外国産のパプリカが多く流通しているので、ガーデニングでは栽培できないものだと思 …